山嶺搜救中隊二十四小時候命服務，接到召援時，會協助警方、消防處及其他有關的政府部門執行山嶺搜索及搶救行動。此外，中隊亦會協助有關部門在山嶺搜索及拯救空難事件的機組人員及乘客。每逢星期日及公眾假期下午二時至晚上十時，一分隊山嶺搜救隊員會在中隊的行動基地輪值候命。由二零零五年十月起，除一般值勤任務外，山嶺搜救中隊會在星期六、日及公眾假期，派駐隊員於政府飛行服務隊總部候命，隨時協助飛行服務隊拯救被困山野的人士。山嶺搜救中隊每年在秋、冬兩季，出動執行山嶺搜索和搶救的次數較為頻密，尤以假日及周末為甚。根據過去五年記錄，中隊每年平均參與
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次山嶺搜索及搶救行動。
自一九九六年二月的八仙嶺山火事件後，政府決定加強本港的山嶺活動安全訓練。因此，山嶺搜救中隊便肩負重任，為政府人員、學界師生、遠足隊領隊等提供山嶺活動安全訓練課程、工作坊、研討會和講座；並為公務員及其他非政府機構的員工介紹有助高空工作安全的登山技巧。
